كيف أعرف أنّني مصابة بالتسمم الغذائي؟

التسمم الغذائي، وكما يشير الاسم، هو المرض الذي تتسبّب به الاغذيه للانسان، وما يجعل هذه الاغذيه سامه هو ما قد تحتويه من بكتيريا، فيروسات، او طفيليات. واذا تناولت الطعام الملوّث واصبت بالتسمم فستظهر أعراض المرض في غضون ساعات او ايام من موعد تناول الطعام الملوّث.

ما هي هذه الاعراض؟ قد تختلف شده الاعراض ما بين خفيفه يمكن علاجها في المنزل وشديده تتطلّب تدخّلاً طبياً. وفي معظم الحالات تتمثّل الاعراض بقيء، غثيان، اسهال، الم في البطن، وارتفاع في درجة حرارة الجسم، ولكن في الحالات شديده الخطوره يجب ان تلاحظي الاعراض التاليه: قيء دائم حتّي عند تناول السوائل او قيء دموي، براز دموي، اسهال شديد يستمرّ لمده تتعدّي الثلاثه ايام، تشنّجات شديده في منطقه البطن، حمّي، جفاف الجسم وعدم التبوّل، دوار وارهاق شديد، الي جانب اختبار صعوبه في التكلم والبلع.